Zrobienie śliwek w occie nie wymaga dużego nakładu pracy. Wystarczy umyte śliwki wrzucić do słoików, dodać przyprawy: cynamon, goździk, kardamon i ziele angielskie oraz zalać gorącą zaprawą wody i octu w proporcjach 5:1. Zaprawę należy doprawić cukrem i solą. Tak przygotowane śliwki podajemy do mięs i serów.
 |
| Śliwki krótko smażone na zimę do ciast, crumble i deserów. |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz