W odrobinie oleju smażymy pokrojone bakłażany dodajemy ugotowaną ciecierzycę, następnie wrzucamy przyprawy i na końcu kilka zielonych listków pekińskiej kapusty.
Przyprawy:
pół łyżeczki kminu w proszku
pół łyżeczki curry
pół łyżeczki ostrej papryki
odrobina sosu sojowego
odrobina sosu sojowego
Uwielbiam ciecierzycę i takie aromatyczne przyprawy, danie w 100% dla mnie:)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam!
www.kornikwkuchni.blogspot.com
super pomysł na letni obiad :) niech no tylko dorwę bakłażany :)
OdpowiedzUsuńświetne, pożywne danie!
OdpowiedzUsuń