po 1 części -
sumak (opcjonalnie, sumak nada kwaskowatego smaku)
oregano
majeranek
tymianek
3 części prażonego sezamu
Wszystkie składniki ucieramy w moździerzu i przekładamy do słoika lub mieszamy z oliwą i również przekładamy do słoika.
Zastosowanie:
- smarujemy pieczywo, grzanki, chlebki pita, taco,
- posypujemy sałatki
- dodajemy do kebabu
- do prażonej ciecierzycy
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz