Bliny z makrelą, z pastą z makreli, z kawiorem, z pastą kawiorową, z tatarem z łososia, z powidłami, z masłem anchovis i nie wiem z czym jeszcze.
Smakują ze wszystkim.
Składniki:
- 3/4 miarki mąki gryczanej
- 1/4 miarki mąki pszennej
- 1 jajko
- pół na pół mleka z wodą (ciepłe)
- drożdże
- 2 łyżki masła
- sól
Nigdy nie robiłam blinów, choć "plackuję" od lat. Hmm... Chyba czas to zmienić. Wyglądają apetycznie, a i proponowane dodatki: masło i sól, pobudzają ciekawość, jeśli chodzi o ich smak.
OdpowiedzUsuń