środa, 9 stycznia 2013

Mini dewolajki

Idealna potrawa na przekąski typu Fingerfood. Niewielkie, zgrabne elementy kurczaka pozwijane, tak aby mogły tworzyć mały rulonik.

Do moich dewolajek używam piersi kurczaka, którą tnę na cieniutkie plastry. Mięso doprawiam solą, pieprzem i dużą ilością posiekanej natki. 
Aby mięso nie wyschło do środka małych zrazików wkładam niewielką ilość zimnego masła. Zawijam, obtaczam w jajku i bułce tartej. Gotowe!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Zioła do naszych potraw i nalewek

Zioła do naszych potraw i nalewek
Tniemy dobra z naszego ogrodu, oregano, miętę i szałwię. Oregano suszymy i dodajemy do pizzy, mięsa i sosów. Z szałwii robimy syrop na kaszel. A z mięty herbatkę.