- Biszkopt
- Krem z żółtek, cukru i połowy kostki masła
- Galaretka z musu jabłkowego (do jabłkowego musu dodana 1 galaretka pomarańczowa)
Cienki biszkopt smarujemy kremem i galaretką w krytycznym momencie jej zastygania. Czyli dokładanie w tej chwili, kiedy się ścina, ale nadal jest na tyle płynna, żeby ją rozsmarować.
Ten komentarz został usunięty przez autora.
OdpowiedzUsuń