piątek, 21 lipca 2017

Pieczony schab z pasternakiem

Jakże niedocenione warzywo korzeniowe. Pasternak. Upieczony na wszelki możliwy sposób smakuje wspaniale. Podobny nieco do pietruszki, słodkawy i bardzo aromatyczny






























Duży schab wraz z warzywami przekładamy do namoczonego garnka rzymskiego . Doprawiamy czosnkiem, liściem laurowym, oregano, majerankiem i zielem angielskim. Obkładamy warzywami i pieczemy w piekarniku około 1 godz. 



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Zioła do naszych potraw i nalewek

Zioła do naszych potraw i nalewek
Tniemy dobra z naszego ogrodu, oregano, miętę i szałwię. Oregano suszymy i dodajemy do pizzy, mięsa i sosów. Z szałwii robimy syrop na kaszel. A z mięty herbatkę.