wtorek, 28 stycznia 2014

Ocet - wszechstronny i niezastąpiony

Ocet jest cudownym, wielozadaniowym i ogólnie dostępnym domowym środkiem czyszczącym, odkażającym i odkamieniającym. Pomijając jego właściwości smakowe jako dodatek i przyprawa wzbogacająca smak znajduje on szerokie zastosowanie w każdym domowym gospodarstwie. Dlaczego tak mało używany? Bo za tani. Wolimy używać cudownych środków, które kodowane są nam do głów poprzez reklamy.
Oto niektóre przykłady w jaki sposób możemy stosować ocet:
  • Mycie podłóg - dodanie octu do wody powoduje mycie bez smug
  • Grzybica paznokci - wystarczy codziennie smarować wacikiem nasączonym octem chorobowo zmienione miejsce aż do odrośnięcia zdrowego paznokcia
  • Świerzb - domowy środek do leczenia tego uciążliwego pasożyta skóry
  • Jako środek do płukania tkanin - zmiękcza tkaniny, likwiduje grzyby, chroni naszą pralkę przed kamieniem.
  • Pleśń na ścianie - ocet zabija grzyby i mykotoksyny
  • Łupież - płukanie włosów wodą z octem działa profilaktycznie przeciw łupieżowi
  • Żółty osad w wannach i zlewach
  • Plamy po twardej wodzie
  • Błyszczące szkło - dodanie do wody octu powoduje, że szkło nie ma zacieków
  • Kamień w czajniku, maszynie do kawy - zagotowanie octu z wodą powoduje odpadanie kamienia.

O zdrowotnych właściwościach octu jabłkowego można by również wiele napisać. Ale to temat osobny.


Zioła do naszych potraw i nalewek

Zioła do naszych potraw i nalewek
Tniemy dobra z naszego ogrodu, oregano, miętę i szałwię. Oregano suszymy i dodajemy do pizzy, mięsa i sosów. Z szałwii robimy syrop na kaszel. A z mięty herbatkę.